Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Caramel sauce
- 250 g white sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 30 g water
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 30 g unsalted butter, chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
Salted caramel ice cream
- 500 g milk
- 150 g pouring (whipping) cream
- 25 g white sugar
- 5 egg yolks
- 1 tsp sea salt flakes
Hazelnut praline
- 220 g toasted hazelnuts, without skins
- 250 g white sugar
- 20 g glucose syrup
- 1070 g water
- 50 g white vinegar
Crème brûlée
- 600 g pouring (whipping) cream
- 1 vanilla pod, seeds scraped and reserved
- 50 g malt extract
- 50 g caster sugar
- 7 egg yolks
- water, for baking
- caster sugar, for sprinkling
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3549.9 kJ / 845.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.3 g
- Υδατάνθρακες
- 70.1 g
- Λιπαρά
- 60.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 33.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 199.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAlmond and date bars
2h 15min
Frozen mojito cheesecake
24 godz. 25 min
Custard
10min
Raw lamington slice
1sa
Mango and turmeric sorbet
10min
Panna cotta
6h 15min
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Ube ice cream
12h 10min
Tamarind millionaire's shortbread
50min
White chocolate fudge
3h 10min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1sa 30 dk
Gingerbread pavlova stack
5h 30min