Συσκευές & Αξεσουάρ
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
-
1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
-
500 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
63.5 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1168.7 kJ /
282.5 kcal
Λιπαρά
21.2 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.8 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°24
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCouscous au poulet et aux aubergines
1 Std.
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1 Std. 35 Min
Bœuf Stroganov
55 Min
Joues de porc au cidre
1 Std. 45 Min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 Min
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8 Std.
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 Min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3 Std.
Crumble de poulet au poireau
50 Min
Sauté de porc au curry
1 Std.
Hamburger au poulet
4 Std. 30 Min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1 Std. 45 Min