Golden Spiced Turkey Kefta
TM6 TM5

Golden Spiced Turkey Kefta

4.6 (168 βαθμολογίες)

Υλικά

Golden Tahini Sauce

  • 2 oz tahini
  • ½ - 1 tsp ground turmeric, to taste
  • 2 lemons, 1 zested, 2 juiced
  • ½ tsp salt
  • ⅛ tsp ground black pepper, to taste
  • 5 - 6 tbsp water, as needed

Turkey Kefta

  • 2 oz cheddar cheese, in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz fresh parsley, leaves only
  • ½ oz fresh mint leaves
  • 2 oz red onion, quartered
  • 2 tsp ground cumin
  • 2 tsp ground smoked paprika
  • 1 ½ tsp ground coriander
  • ½ tsp cayenne pepper
  • ½ tsp ground cinnamon
  • salt, to taste
  • 2 oz pecans
  • 1 oz virgin coconut oil, organic
  • 32 oz ground turkey, dark meat
  • 1 tbsp avocado oil, as needed, to fry
    ή 1 tbsp extra virgin olive oil, as needed, to fry

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2686 kJ / 642 kcal
Πρωτεΐνη
43 g
Υδατάνθρακες
9 g
Λιπαρά
50 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
473 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων