Houmous classique ou à la betterave

Houmous classique ou à la betterave

4.7 301 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Houmous classique

le jus d'un citron jaune
1 - 2 gousses d'ail pelées et dégermées
300 g de pois chiches en conserve cuits et égouttés
50 g de tahini (purée de sésame)
du sel
du poivre moulu
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
50 g d'eau
10 g d'huile d'olive
graines de grenade
thym frais
zaatar

Houmous à la betterave

50 g de tahini (purée de sésame)
150 g de betterave cuite en dés
le jus d'1/2 citron jaune
1 - 2 gousses d'ail
200 g de pois chiches en conserve cuits et égouttés
du sel
du poivre moulu
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
25 g d'eau
30 g de pignons de pin
2 pincées de thym frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 108.2 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 792.2 kJ / 189.3 kcal

Λιπαρά 13.9 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 13.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Recettes orientales 100 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guacamole

5 Min

Houmous

10 Min

Tzatziki

3 Std. 5 Min

Sauce mayonnaise

10 Min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 Min

Mayonnaise

5 Min

Tzatziki comme en Grèce

40 Min

Sauce au poivre

25 Min

Mayonnaise version allégée

10 Min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40 Min

Εμφάνιση όλων