Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 2 branches de cerfeuil frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 769 kJ / 187 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
-
50 ans de Thermomix® 50 Συνταγές, Ελβετία -
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ισπανία -
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ελβετία -
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο -
Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές, Γαλλία -
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Ελβετία -
Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές, Γαλλία -
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Καναδάς
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Sauce hollandaise sans œuf
10 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Sauce blanche
10 min
Sauce rouille
10 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce américaine
55 min
Sauce à l'oseille
35 Min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15 min