Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 2 branches de cerfeuil frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 769 kJ / 187 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σε Συλλογές
-
50 ans de Thermomix® 50 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ισπανία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
-
Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές, Γαλλία
-
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές, Γαλλία
-
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Καναδάς
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHoumous de châtaigne à l'orientale
10 Min
Anchoïade
15 Min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 Min
Confit d'oignons
30 min
Tarama et ses miniblinis
1h 45min
Rillettes de thon à la tomate
10 Min
Cervelle de canuts
12 Std.
Mayonnaise au curry
10 Min
Houmous au citron
5 Min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15 Min
Vinaigrette aux fines herbes
10 Min
Sauce hollandaise
15 Min