Zaalouk marocain (dip aux épices)

Zaalouk marocain (dip aux épices)

4.7 429 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

560 g

Υλικά

gousses d'ail
3
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de paprika
1 c. à café
de cumin en poudre
1 c. à café
de curcuma en poudre
½ c. à café
tomates coupées en dés (éventuellement pelées)
2
de concentré de tomate
1 c. à soupe
aubergine de grande taille, pelée (1 bande de peau sur 2) et coupée en dés de 2 cm
1
du sel
du poivre moulu
persil plat frais pour la finition
coriandre fraîche pour la finition

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 62 kcal / 259.3 kJ

Πρωτεΐνη 1.6 g

Λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Recettes orientales 100 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Sauce ketchup

Sauce ketchup

1ωρ. 10 λεπτ.

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 λεπτ.

Sauce vierge

Sauce vierge

10 λεπτ.

Sauce au cidre

Sauce au cidre

20 λεπτ.

Rouille

Rouille

10 λεπτ.

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6ωρ.

Sauce aillée à la menthe

Sauce aillée à la menthe

20 λεπτ.

Houmous de lentilles corail et poivron

Houmous de lentilles corail et poivron

1ωρ. 20 λεπτ.

Tartinable de poulet au curry breton

Tartinable de poulet au curry breton

20 λεπτ.

Guacamole

Guacamole

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων