Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ.

12 pezzi

Υλικά

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 702 kJ / 168 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Una festa per il palato 18 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette al sugo

40 λεπτ.

Pollo mediterraneo con riso

Καμία βαθμολογία

Vitello tonnato

2ωρ. 45 λεπτ.

Zuppa d'orzo grigionese

1ωρ. 15 λεπτ.

Roastbeef

55 λεπτ.

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

55 λεπτ.

Pizza turca - Lahmacun

1ωρ. 10 λεπτ.

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

45 λεπτ.

Ramen al curry rosso con pollo

40 λεπτ.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 λεπτ.

Zuppa Ramen Tantanmen

45 λεπτ.

Gyros veloci con tzatziki

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων