Pavo a la sal con "Ajoatao"
TM6 TM5 TM31

Pavo a la sal con "Ajoatao"

4.1 (49 βαθμολογίες)

Υλικά

Pechuga de pavo a la sal y patatas

  • 1100 - 1200 g de pechuga de pavo sin piel (en una pieza)
  • 4 - 6 hojas de laurel secas
  • 4 ramitas de romero fresco
  • 4 ramitas de tomillo fresco
  • 1500 - 2000 g de sal gorda
  • 700 g de agua
  • 550 g de patatas con piel, lavadas

Ajo atao

  • 100 - 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de zumo de limón
    ή 30 g de vinagre
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 tarro de verduras variadas encurtidas en vinagre (προαιρετικό πεδίο)
  • 6 - 12 rebanadas de pan tostado

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1904 kJ / 455 kcal
Πρωτεΐνη
47.5 g
Υδατάνθρακες
19.4 g
Λιπαρά
20.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.1 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Νάτριο
974.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων