
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauté de veau Marengo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignon coupé en deux80 - 100 g
-
gousse d'ail1
-
de beurre20 g
-
d'épaule de veau détaillée en dés (2 cm)600 g
-
de tomates entières pelées au jus (poids net égoutté)250 g
-
de vin blanc100 g
-
de thym frais1 c. à café
-
feuilles de laurier déshydratées2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de champignons de Paris frais500 g
-
jus de citron1
-
de persil frais ciselés, pour la finition4 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
295 kcal /
1229 kJ
Πρωτεΐνη
33 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
6 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία