Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 45 g d'huile d'olive
- 800 - 1000 g de filet mignon de veau (2 filets mignons)
- 1 c. à soupe de moutarde forte
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 300 g d'eau
- 200 g de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon
- 200 g de pois mange-tout, coupés en deux
- 200 g de navets boule d'or, coupés en deux ou quatre
- 200 g de carottes nouvelles, coupées en deux dans la longueur
- 200 g de petits pois frais
- 200 g de fèves fraîches
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de fécule de maïs
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1941.3 kJ / 465.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38.5 g
- Υδατάνθρακες
- 14.2 g
- Λιπαρά
- 24.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 6.2 g
- Νάτριο
- 620.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Hamburger au canard
4h
Burger façon tartare
4h
Ragoût de poulet colombien
2u. 20min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 min
Cachir de poulet aux olives
7 godz.
Chili con carne
50 min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4ωρ. 45 λεπτ.
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Curry de poulet à l'ananas
35 min
Soupe harira
40 min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 godz.
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 godz.