Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 45 g d'huile d'olive
- 800 - 1000 g de filet mignon de veau (2 filets mignons)
- 1 c. à soupe de moutarde forte
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 300 g d'eau
- 200 g de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon
- 200 g de pois mange-tout, coupés en deux
- 200 g de navets boule d'or, coupés en deux ou quatre
- 200 g de carottes nouvelles, coupées en deux dans la longueur
- 200 g de petits pois frais
- 200 g de fèves fraîches
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de fécule de maïs
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1941.3 kJ / 465.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38.5 g
- Υδατάνθρακες
- 14.2 g
- Λιπαρά
- 24.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 6.2 g
- Νάτριο
- 620.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 min
Poulet aux poivrons
55min
Hachis parmentier à la courgette
1 godz. 20 min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 min
Poulet à la crème et à la moutarde
45 min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Gratin de courgette aux lardons
40 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 min