Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2500 - 3000 g de alitas de pollo (sin la punta)
- 11 dientes de ajo
- 5 - 10 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 50 g de mantequilla
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso parmesano rallado
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 3154 kJ / 754 kcal
- Πρωτεΐνη
- 71.6 g
- Υδατάνθρακες
- 3.6 g
- Λιπαρά
- 50.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 24.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.1 g
- Νάτριο
- 884.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 godz. 5 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pechuga de pavo rellena
45 min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1hod.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Solomillo al whisky
45 min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min