Συσκευές & Αξεσουάρ
Hachis parmentier
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le hachis
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre
-
300 g de restes de viande cuite (pot-au-feu par ex.), coupée en morceaux
-
20 g de persil frais
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de madère (προαιρετικό πεδίο)
La purée
-
1000 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en rondelles (0.5 cm)
-
350 - 400 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le plat
-
2 c. à soupe de gruyère, râpé2 c. à soupe de chapelure (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
418.5 mg
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
2037.5 kJ /
487 kcal
Λιπαρά
21.3 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
51.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Basiques - Plats traditionnels
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Choix des portions - Best of
100 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
J'adopte le fait maison au quotidien
34 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Les promesses du Thermomix®
207 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPâté en croûte (Espagne)
6ωρ. 15 λεπτ.
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1ωρ. 40 λεπτ.
Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons
2ωρ. 30 λεπτ.
Poulet farci de Noël
2ωρ. 20 λεπτ.
Poulet teriyaki 🌶️
2ωρ. 5 λεπτ.
Filet mignon en croûte
1ωρ. 5 λεπτ.
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1ωρ.
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 λεπτ.
Pierogi au bœuf
1ωρ.
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1ωρ. 5 λεπτ.
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1ωρ. 15 λεπτ.
Piperade basquaise au jambon cru
50 λεπτ.