Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Hachis parmentier
4.2 1.7K βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le hachis
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de beurre
  • 300 g de restes de viande cuite (pot-au-feu par ex.), coupée en morceaux
  • 20 g de persil frais
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de madère (προαιρετικό πεδίο)
La purée
  • 1000 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en rondelles (0.5 cm)
  • 350 - 400 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le plat
  • 2 c. à soupe de chapelure (προαιρετικό πεδίο)
    2 c. à soupe de gruyère, râpé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 418.5 mg
Πρωτεΐνη 25 g
Θερμίδες 2037.5 kJ / 487 kcal
Λιπαρά 21.3 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g
Υδατάνθρακες 51.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Plats traditionnels 9 Συνταγές
Γαλλία
Choix des portions - Best of 100 Συνταγές
Γαλλία
J'adopte le fait maison au quotidien 34 Συνταγές
Γαλλία
Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία
Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία
Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία
Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία
Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

4.4(309)

35 λεπτ.

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(393)

1ωρ. 25 λεπτ.

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

4.2(64)

1ωρ. 20 λεπτ.

Keftas au four

4.4(50)

1ωρ. 20 λεπτ.

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

4.2(169)

1ωρ.

Ragoût de bœuf

4.3(33)

1ωρ. 50 λεπτ.

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6(312)

50 λεπτ.

Filet mignon au cidre

4.1(154)

35 λεπτ.

Bulgogi de bœuf

4.4(22)

1ωρ. 25 λεπτ.

Poulet à la jamaïcaine

4.7(128)

1ωρ. 40 λεπτ.

Poulet tikka masala

4.3(745)

2ωρ.

Joues de porc à la bière

4.4(131)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων