Συσκευές & Αξεσουάρ
Hachis parmentier
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le hachis
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre
-
300 g de restes de viande cuite (pot-au-feu par ex.), coupée en morceaux
-
20 g de persil frais
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de madère (προαιρετικό πεδίο)
La purée
-
1000 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en rondelles (0.5 cm)
-
350 - 400 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le plat
-
2 c. à soupe de gruyère, râpé2 c. à soupe de chapelure (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
418.5 mg
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
2037.5 kJ /
487 kcal
Λιπαρά
21.3 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
51.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Basiques - Plats traditionnels
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Choix des portions - Best of
100 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
J'adopte le fait maison au quotidien
34 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Les promesses du Thermomix®
207 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNavarin aux petits légumes
1ωρ.
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3ωρ. 5 λεπτ.
Lasagne à la bolognaise
2ωρ. 30 λεπτ.
Burgers de dinde
1ωρ. 25 λεπτ.
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 λεπτ.
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2ωρ. 15 λεπτ.
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 λεπτ.
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
1ωρ. 15 λεπτ.
Parmentier d'agneau
2ωρ. 5 λεπτ.
Aillade de veau
1ωρ. 30 λεπτ.
Cocottes gratinées à la grecque
1ωρ.
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1ωρ.