Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 Rinderrouladen, quer halbiert
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 4 TL Senf
- 8 Scheiben Bacon
- 1 Zwiebel, geachtelt
- 2 Essiggurken, längs geviertelt
- Öl zum Braten
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter
- 1 TL Zucker
- 1 EL Tomatenmark
- 360 g Rotwein, trocken
- 1 TL Pfefferkörner, bunt
- 1 Lorbeerblatt, frisch
- 1200 g Rinderfond
- 40 g Speisestärke
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3041 kJ / 727 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 49 g
- Φυτικές ίνες
- 3.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνErbsen-Speck-Pasta
35 Min
Flammkuchen-Toast
20 min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30min
Pizza Greco
1h 20 min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40min
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35 Min
Speck-Majoran-Frikadellen
35 Min
Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
1h
Low Carb Puten-Döner
50min
Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
1h 40min
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3h