Συσκευές & Αξεσουάρ
Peking-Style Duck Pancakes
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 11ωρ. 25 λεπτ.
7 portions
Υλικά
Duck
-
water60 oz
-
honey6 oz
-
Sichuan pepper1 tbsp
-
star anise4
-
cinnamon stick1
-
ginger cut into pieces1 oz
-
tamari sauce1 oz
-
fresh mandarin orange thin peel only, no pith1
-
duck head/neck, wings and feet trimmed (approx. 4-5 lb)1
-
Chinese five spice1 - 2 tsp
Pancakes
-
water divided25 ½ oz
-
all-purpose flour plus extra to dust9 oz
-
salt⅛ tsp
-
sesame oil to brush
-
sweet plum sauce to serve
-
English cucumber thinly sliced in matchsticks (2 in.)1
-
green onions thinly sliced in matchsticks (2 in.)8
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
193 mg
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
2071 kJ /
495 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
34 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy Butter Chicken
1ωρ.
Korean Fried Chicken
3ωρ. 10 λεπτ.
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40 λεπτ.
Turkey Taco Meat Filling
35 λεπτ.
Chicken Pesto Tagliatelle
1ωρ. 5 λεπτ.
Philly Cheesesteak
50 λεπτ.
Sticky Sesame Chicken
40 λεπτ.
Turkey Taco Bowl
1ωρ.
Turkey and Corn Soup
1ωρ. 5 λεπτ.
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6ωρ. 45 λεπτ.
Chicken Parmesan
1ωρ. 10 λεπτ.
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13ωρ. 20 λεπτ.