Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 750 g sweet potatoes, peeled, diced (2-3 cm)
- 20 g olive oil, plus 1 Tbsp
- ½ tsp ground ginger
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 garlic clove
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 red chilli, halved
- 50 g Medjool dates, pitted, halved
-
20
g tamari
ή light soy sauce - 20 g rice wine vinegar
- 50 g cashew butter or nut butter of choice (see tip)
- 50 g lime juice
- 250 g red cabbage, cored, cut in pieces (3-4 cm)
- 25 g mixed seeds
- 200 g tempeh, cut in 12 slices
- 100 g fresh baby spinach
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2165 kJ / 517 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 56 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Νάτριο
- 684 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 Min
Tomato and Bacon Spaghetti
35 Min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
Lentil and Pancetta Stew
1 Std.
Chickpea Pancakes
20 Min
Vegan Burger
5 Std.
Gnocchi Carbonara with Peas
20 Min
Risotto for One
35 Min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Buckwheat and Asparagus Risotto
2h
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 Min
Mushroom Wellington
2h 20min