Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
4.6 152 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    750 g
  • olive oil plus 1 Tbsp
    20 g
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • garlic clove
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • red chilli halved
    1
  • Medjool dates pitted, halved
    50 g
  • tamari
    20 g
    light soy sauce
  • rice wine vinegar
    20 g
  • cashew butter or nut butter of choice (see tip)
    50 g
  • lime juice
    50 g
  • red cabbage cored, cut in pieces (3-4 cm)
    250 g
  • mixed seeds
    25 g
  • tempeh cut in 12 slices
    200 g
  • fresh baby spinach
    100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 684 mg
Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 2165 kJ / 517 kcal
Λιπαρά 21 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant-based Kitchen 30 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.4(17)

1 Std. 5 Min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(126)

1 Std. 15 Min

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.6(14)

2 Std. 20 Min

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

4.1(8)

1 Std. 30 Min

Cauliflower Crust Pizza

Cauliflower Crust Pizza

4.1(162)

1 Std. 20 Min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(80)

45 Min

Caribbean Wraps

Caribbean Wraps

4.2(16)

50 Min

Moussaka Wraps

Moussaka Wraps

4.3(3)

50 Min

Pissaladière

Pissaladière

4.5(14)

1 Std. 30 Min

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

4.3(19)

1 Std. 30 Min

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.1(25)

1 Std. 30 Min

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

4.4(23)

3 Std.

 Εμφάνιση όλων