Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 10 g lime juice
- 5 g sesame oil
- 60 g rice vinegar
- 25 g maple syrup
- 25 g toasted sesame seeds
- 30 g cornflour
-
60
g tamari
ή light soy sauce - ½ tsp dried chilli flakes
- 900 g cauliflower florets, halved if large
- 250 g basmati rice
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g olive oil
- 1 red chilli, halved, seeds removed
- 50 g spring onions, cut in pieces, plus 1 finely sliced for garnishing
-
½
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled (see tip)
ή ½ tsp vegetable stock paste, homemade - 30 g hoisin sauce
- 200 g water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2133 kJ / 506 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 82 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Νάτριο
- 892 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTomato and Bacon Spaghetti
35min
Gnocchi Carbonara with Peas
20min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 Std. 30 Min
Chickpea Pancakes
20min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45min
BBQ Jackfruit Burritos
45min
Butternut Squash Masala Dosa
11 Std. 30 Min
Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts
35min