Συσκευές & Αξεσουάρ
Pakora de berenjena con salsa de yogur
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
Salsa de yogur
-
2 ramitas de menta fresca
-
4 ramitas cilantro fresco
-
¼ de chile verde fresco (προαιρετικό πεδίο)
-
70 g de tomate cortado en dados
-
2 yogures de soja
-
1 pellizco de sal
Pakora de berenjena
-
1 - 2 berenjenas con piel cortadas en rodajas finas (500 g)
-
3 cucharaditas de sal
-
200 g de garbanzos secos
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
½ cucharadita de comino en grano
-
¼ cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
300 g de agua
-
1 cucharada zumo de limón
-
300 - 400 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
8.7 g
Θερμίδες
1204 kJ /
288 kcal
Λιπαρά
18.4 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Υδατάνθρακες
21.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Soy vegano
14 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
SOY VEGANO
14 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50 Min
Mejillones al vino
30 Min
Brazo de patata
45 Min
Níscalos guisados
30 Min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 Std. 45 Min
Croquetas de bacalao con pasas
8 Std. 45 Min
Pionono de salmón
1 Std. 50 Min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2 Std. 40 Min
Croquetas de arroz con parmesano
1 Std.