Συσκευές & Αξεσουάρ
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Coffee Spice Rub
-
ancho chili powder1 tbsp
-
ground smoked paprika1 tbsp
-
ground cumin1 tbsp
-
brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold1 tbsp
-
coffee beans2 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground cayenne pepper½ tsp
-
skirt steaks (5-8 oz ea.)2 - 4
-
salt to season, to taste
Caper Salsa
-
fresh flat leaf parsley leaves and tender stems1 oz
-
garlic clove1
-
lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice1
-
capers drained1 tsp
-
½ tsp dried red pepper flakesfresh red chili½
-
Dijon mustard1 tsp
-
extra virgin olive oil2 oz
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
1 tbsp avocado oilextra virgin olive oil1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
999 mg
Πρωτεΐνη
57 g
Θερμίδες
3079 kJ /
736 kcal
Λιπαρά
56 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBourbon Butter Basted Roast Turkey
28ωρ. 20 λεπτ.
Cochinita Pibil
4ωρ.
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2ωρ. 50 λεπτ.
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1ωρ. 5 λεπτ.
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55ωρ.
Peach Glazed Ham
1ωρ. 15 λεπτ.
Pozole Verde
2ωρ.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 λεπτ.
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1ωρ. 5 λεπτ.
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3ωρ. 10 λεπτ.
Beef Stroganoff
40 λεπτ.
Florentine Meatballs and Linguine
Καμία βαθμολογία