Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

3.9 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Coffee Spice Rub

ancho chili powder
1 tbsp
ground smoked paprika
1 tbsp
ground cumin
1 tbsp
brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold
1 tbsp
coffee beans
2 tsp
dried thyme
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cayenne pepper
½ tsp
skirt steaks (5-8 oz ea.)
2 - 4
salt to season, to taste

Caper Salsa

fresh flat leaf parsley leaves and tender stems
1 oz
garlic clove
1
lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
1
capers drained
1 tsp
fresh red chili
½
½ tsp dried red pepper flakes
Dijon mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
2 oz
salt to taste
ground black pepper to taste
extra virgin olive oil
1 tbsp
1 tbsp avocado oil

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 999 mg

Πρωτεΐνη 57 g

Θερμίδες 3079 kJ / 736 kcal

Λιπαρά 56 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Keto Meal Prep by flavcity Part 1 13 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Pink with Purpose 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Breasts Pizzaiola

55 Min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50 Min

Chicken with Vegetable Rice

45 Min

Oxtail Shepherd's Pie

6 Std. 30 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

9 Std.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Vietnamese Chicken Pho

1 Std. 10 Min

South Texas Carne Guisada

1 Std. 20 Min

Easy Satay Chicken

1 Std.

Turkey Taco Meat Filling

35 Min

Creole Style Jambalaya

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων