
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
new potatoes halved or quartered if large750 g
-
olive oil10 g
-
dried oregano1 tsp
-
smoked paprika1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
dried thyme½ tsp
-
fine sea salt¾ tsp
-
ground black pepper2 pinch
-
water500 g
-
fresh broad beans200 g
-
frozen peas300 g
-
fresh mint leaves5 g
-
fresh parsley leaves10 g
-
fresh chives cut in pieces (2 cm)5 g
-
coconut yoghurt vegan (see tip)125 g
-
lemon juice, freshly squeezed20 g
-
fresh watercress large stalks discarded50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
328 kcal /
1374 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
41 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
443 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Plant-based Kitchen
30 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία