Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 750 g new potatoes, halved or quartered if large
- 10 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp dried thyme
- ¾ tsp fine sea salt
- 2 pinch ground black pepper
- 500 g water
-
200
g fresh broad beans
ή frozen baby broad beans, defrosted - 300 g frozen peas
- 5 g fresh mint leaves
- 10 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh chives, cut in pieces (2 cm)
- 125 g coconut yoghurt, vegan (see tip)
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 50 g fresh watercress, large stalks discarded
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1374 kJ / 328 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Νάτριο
- 443 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChurros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5min
Maple-glazed Carrots
45min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9 godz. 25 min
Sumac-spiced Houmous
5 Min
Mushroom and Spinach Risotto
55 Min
Buckwheat Crêpes
30min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 Min
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1 Std.
BBQ Jackfruit Burritos
45min
Korean Ramen with Tofu
50min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min
Potato Base Pizza
1h 5min