Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 750 g new potatoes, halved or quartered if large
- 10 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp dried thyme
- ¾ tsp fine sea salt
- 2 pinch ground black pepper
- 500 g water
-
200
g fresh broad beans
ή frozen baby broad beans, defrosted - 300 g frozen peas
- 5 g fresh mint leaves
- 10 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh chives, cut in pieces (2 cm)
- 125 g coconut yoghurt, vegan (see tip)
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 50 g fresh watercress, large stalks discarded
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1374 kJ / 328 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Νάτριο
- 443 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Lentil and Pancetta Stew
1 Std.
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 Min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 Min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1 Std.
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 Min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 Min
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1 Std. 30 Min