Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 60 g d'échalotes (env. 30 g)
- 40 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
- 10 g de vin blanc sec (προαιρετικό πεδίο)
- 680 g d'eau
- 150 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en deux
- le zeste d'½ citron jaune non traité
-
1
cube de bouillon de volaille, de viande ou de légumes
ή 1 c. à café bombée de fond de viande maison ou de fond de légumes, - ½ - 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2297 kJ / 548.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.3 g
- Υδατάνθρακες
- 63.5 g
- Λιπαρά
- 25.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 1645.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaella express aux crevettes
35min
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 Min
Risotto au potimarron
1 Std.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 Min
Onigiri aux thon et fromage frais
1 Std. 5 Min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1 Std.
Gratin de pâtes au fromage
50 Min
Riz cantonais
30 Min
Ramen carbonara
25 Min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 Min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min