Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Raspberry jelly
- 3 gelatine leaves
- ice cold water, for soaking (approx. 350 g)
- 200 g frozen raspberries
- 200 g rosé wine
- 100 g caster sugar
- 16 fresh raspberries
Lemon cream
- 2 gelatine leaves
- ice cold water, for soaking (approx. 350 g)
- 125 g caster sugar
- 400 g pouring (whipping) cream
- 2 lemons, zested and juiced
Blueberry sorbet
- 60 g raw sugar
- 300 g frozen blueberries
- 2 tsp lemon juice
- 20 g glucose syrup
Shortbread biscuits
- 115 g unsalted butter, softened, cut into pieces
- 60 g icing sugar
- 155 g plain flour
- 60 g cornflour
Meringue
- 90 g caster sugar
- 2 egg whites
- 1 pinch cream of tartar
- fresh raspberries, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3511.6 kJ / 836.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.9 g
- Υδατάνθρακες
- 112.5 g
- Λιπαρά
- 40.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26 g
- Φυτικές ίνες
- 5.2 g
- Νάτριο
- 53.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChristmas cake
196h 35min
Traditional Apple pie
1 Std. 30 Min
Creamy yoghurt ice cream
24 godz. 10 min
Hokey pokey ice cream
28h 25 min
Classic christmas fruit mince
1h 10min
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2 Std. 45 Min
White chocolate fudge
3 Std. 10 Min
Peanut brittle
1 Std. 30 Min
Passionfruit gummies
1h 25min
Coconut vanilla sorbet with magic chocolate topping
24 godz. 15 min
Gingerbread ice cream
10h 20 min
Coconut almond "snowballs"
35 Min