Συσκευές & Αξεσουάρ
Glace chocolat-cerise et chantilly
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
250 g de chocolat noir cassé en morceaux
-
30 g de cacao en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
350 g de lait
-
70 g de sucre glace
-
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena
Le jour même
-
150 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone bien froid
-
20 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de cacao en poudre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2574 kJ /
618 kcal
Λιπαρά
42 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°11
67 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBriouats aux amandes, miel et graines de sésame
2ωρ.
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 λεπτ.
Papillotes de fruits à la cannelle
30 λεπτ.
Truffes dattes, chocolat et noix de coco
1ωρ. 20 λεπτ.
Mousse coco aux fruits de la Passion
2ωρ. 40 λεπτ.
Poires au sirop à l'orange
1ωρ.
Quindim (flan coco brésilien)
3ωρ.
Entremets mangue et riz à la coco
13ωρ.
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3ωρ. 45 λεπτ.
Yaourt glacé à l'abricot
10 λεπτ.
Salade d'oranges aux dattes
1ωρ.
Glace caramel au beurre salé
12ωρ.