Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Glace chocolat-cerise et chantilly

Glace chocolat-cerise et chantilly
3.8 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La veille
  • 250 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 30 g de cacao en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 350 g de lait
  • 70 g de sucre glace
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena
Le jour même
  • 150 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone bien froid
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 2574 kJ / 618 kcal
Λιπαρά 42 g
Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°11 67 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Milla de potiron

4.4(72)

1 Std. 10 Min

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(37)

5 Std.

Cookies aux Oreo®

4.0(14)

35 Min

Galette des rois vanille-fève tonka

4.8(45)

1 Std. 20 Min

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.8(25)

3 Std. 45 Min

Cheesecake baklava

4.7(52)

3 Std. 30 Min

Chocolat chaud sur bâtonnet

4.8(33)

1 Std. 20 Min

Gelato gin et lavande

4.3(3)

16 Std. 45 Min

Tarte au coing

4.0(7)

50 Min

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(81)

10 Min

Strüdel d'automne

4.6(39)

1 Std. 15 Min

Crème caramel au tofu soyeux

4.2(20)

2 Std. 25 Min

 Εμφάνιση όλων