Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g de filet de veau, coupé en dés (1 cm)
- 300 g de fenouil, coupé en morceaux
- 40 g d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 30 g de jus d'orange
- 1 c. à café de zeste d'orange râpé
- 40 g de jus de citron
- 40 g d'huile d'olive
- 2 brins de feuilles de cerfeuil frais, équeutés
- du sel
- du poivre moulu
- 80 g de parmesan (40 g en cubes et 40 g en copeaux)
- 80 g de tomates confites, égouttées et coupées en deux
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 12 feuilles de basilic frais
- 4 tomates cerise, coupées en quartiers
- quelques feuilles de roquette
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1081 kJ / 258 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Hamburger au canard
4 Std.
Burger façon tartare
4 Std.
Ragoût de poulet colombien
2h 20 min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30min
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Chili con carne
50 Min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45min
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Curry de poulet à l'ananas
35min
Soupe harira
40min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h