Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.3 233 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • de boulgour
    100 g
  • d'huile d'olive
    10 c. à soupe
  • d'eau
    125 g
  • oignons frais, coupés en deux
    2
  • de persil frais équeutés
    2 bouquets
  • de menthe fraîche effeuillé
    1 bouquet
  • de tomates (3 tomates env.), coupées en dés
    400 g
  • le jus d'un citron jaune
  • du sel
  • du poivre moulu
  • graines de couscous
    50 g
  • gousse d'ail pelée et dégermée
    1
  • d'oignon rouge pelé et coupé en deux
    75 g
  • de coriandre fraîche équeuté
    ½ bouquet
  • de pignons de pin
    50 g
  • de quatre-épices
    1 c. à soupe
  • œuf
    1
  • de viande de bœuf hachée
    600 g
  • de yaourt à la grecque
    250 g
  • de graines de sésame
    50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 939 kcal / 3922 kJ
Πρωτεΐνη 40 g
Λιπαρά 63 g
Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων