Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu
- 125 g de beurre bien froid, coupé en morceaux
- 2 brins de cerfeuil frais, équeutés
- Διατροφή
- ανά 200 g
- Θερμίδες
- 4610 kJ / 1120 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 116 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 69 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 830 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHoumous de châtaigne à l'orientale
10 dk
Anchoïade
15 dk
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 min
Confit d'oignons
30 dk
Tarama et ses miniblinis
1 godz. 45 min
Rillettes de thon à la tomate
10 dk
Cervelle de canuts
12 godz.
Mayonnaise au curry
10 dk
Houmous au citron
5 dk
Tartinade de lentilles corail aux noix
15 dk
Vinaigrette aux fines herbes
10 dk
Sauce hollandaise
15 dk