
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce béarnaise
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
200 g
Υλικά
-
de feuilles d'estragon frais2 c. à soupe
-
d'échalotes50 g
-
de vinaigre de vin blanc3 c. à soupe
-
jaunes d'œufs2
-
de sel½ c. à café
-
de poivre fraîchement moulu1 pincée
-
de beurre bien froid, coupé en morceaux125 g
-
de cerfeuil frais équeutés2 brins
Διατροφή ανά 200 g
Θερμίδες
1120 kcal /
4610 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
116 g
Υδατάνθρακες
6 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
69 g
Νάτριο
830 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία