Soupe complète de légumes et merguez

Soupe complète de légumes et merguez

4.5 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de panais (170 g coupés en cubes et 130 g en brunoise)
260 g de carottes (150 g coupés en tronçons et 110 g en brunoise)
300 g de chou-fleur (200 g détaillés en bouquets et 100 g en petits bouquets)
110 g de blanc de poireau (80 g coupés en tronçons et 30 g coupés en lanières)
70 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
180 g de saucisses épicées, type merguez (2-3 env.)
800 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 673.5 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1096.8 kJ / 264 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°23 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe d'alpage

40 λεπτ.

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30 λεπτ.

Soupe complète au bœuf

30 λεπτ.

Soupe vichyssoise

40 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1ωρ. 5 λεπτ.

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16ωρ. 35 λεπτ.

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50 λεπτ.

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50 λεπτ.

Soupe de ravioli à la courge musquée

35 λεπτ.

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων