Soupe complète de légumes et merguez

Soupe complète de légumes et merguez

4.5 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de panais (170 g coupés en cubes et 130 g en brunoise)
260 g de carottes (150 g coupés en tronçons et 110 g en brunoise)
300 g de chou-fleur (200 g détaillés en bouquets et 100 g en petits bouquets)
110 g de blanc de poireau (80 g coupés en tronçons et 30 g coupés en lanières)
70 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
180 g de saucisses épicées, type merguez (2-3 env.)
800 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 673.5 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1096.8 kJ / 264 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°23 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 λεπτ.

Velouté vert asperge-épinard

50 λεπτ.

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 λεπτ.

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40 λεπτ.

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1ωρ. 5 λεπτ.

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 λεπτ.

Crème de chou-fleur

30 λεπτ.

Soupe onctueuse végétarienne

45 λεπτ.

Velouté de carottes à la coriandre

35 λεπτ.

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

13ωρ. 35 λεπτ.

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45 λεπτ.

Soupe de carotte, miso et amande

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων