Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g d'oignon
- 30 g de beurre
- 400 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 100 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées (gambas)
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 c. à café de caviar (προαιρετικό πεδίο)
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 744 kJ / 179 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de maïs au chorizo
15 Min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 Std.
Soupe harira
40 Min
Velouté de topinambour
45 Min
Soupe miso aux légumes
30 Min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 Min
Velouté de fenouil
30 Min
Harira
7 Std.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 Min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 Min
Soupe d'orge des Grisons
55 Min