Velouté de potiron et crevette

Velouté de potiron et crevette

4.7 214 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

30 g d'oignon
30 g de beurre
400 g de chair de potiron coupée en morceaux
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
500 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées (gambas)
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 c. à café de caviar (προαιρετικό πεδίο)
3 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 744 kJ / 179 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Choix des portions - Best of 100 Συνταγές
Γαλλία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 λεπτ.

Ravioli au porc haché et bouillon

40 λεπτ.

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1ωρ. 5 λεπτ.

Soupe de légumes au boulgour

45 λεπτ.

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1ωρ.

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 λεπτ.

Soupe aux tortellini

30 λεπτ.

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Καμία βαθμολογία

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 λεπτ.

Soupe à l’oignon française originale

1ωρ.

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 λεπτ.

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων