Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La purée de pommes de terre au lait de coco

1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 c. à café de sel
300 g de lait de coco
100 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre

Les pavés de julienne parfumés à la citronnelle

1400 g d'eau
4 pincées de sel aromatisé aux légumes
2 pincées de poivre fraîchement moulu
30 g de lait de coco
1 bâton de citronnelle fraîche finement ciselé
4 filets de julienne, sans peau
2 brins de coriandre fraîche ciselée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 815.8 mg

Πρωτεΐνη 36.8 g

Θερμίδες 2290 kJ / 545 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.5 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blanquette de noix de saint-jacques

45 λεπτ.

Filet de colin à la sauce tomate

35 λεπτ.

Curry vert de cabillaud

50 λεπτ.

Tacos sushi

1ωρ.

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2ωρ.

Clafoutis au thon à la tomate

45 λεπτ.

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55 λεπτ.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 λεπτ.

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

30 λεπτ.

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45 λεπτ.

Papillotes de saumon et tomates

35 λεπτ.

Saumon à l'orange et couscous au brocoli

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων