Gratin d'été au poisson façon parmigiana

Gratin d'été au poisson façon parmigiana

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1000 g d'aubergines taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
100 g de parmesan coupé en morceaux
150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de tomates coupées en huit
80 g de mascarpone
1 branche de thym frais effeuillée
4 brins de basilic frais équeutés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g de filets de maigre coupés en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 775.5 mg

Πρωτεΐνη 43.5 g

Θερμίδες 1889.8 kJ / 452.8 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blanquette de noix de saint-jacques

45 min

Filet de colin à la sauce tomate

35 min

Curry vert de cabillaud

50 min

Tacos sushi

1 godz.

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2 godz.

Clafoutis au thon à la tomate

45 min

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55 min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 min

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

30 min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45 min

Papillotes de saumon et tomates

35 min

Saumon à l'orange et couscous au brocoli

35 min

Εμφάνιση όλων