Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 4 brins de persil frais
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 1 brin d'estragon frais
- 1 feuille de laurier
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
- 250 g de vin rouge
- 350 g d'eau
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 6 morceaux de roussette
- 40 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre blanc moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1080.7 kJ / 258.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.5 g
- Υδατάνθρακες
- 9.2 g
- Λιπαρά
- 12.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 342 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de patate douce au saumon et poireau
55 dk
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Keine Bewertungen
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 Std. 15 Min
Poisson au curry
55 dk
Légumes croquants aux crevettes
40min
Blanquette de cabillaud
55 dk
Brandade de morue et persillade
50 Min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 Std. 15 Min
Brandade de thon
1 Std.
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min