Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce soubise
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
710 g
Υλικά
-
20 g d'huile végétale
-
300 g d'oignons coupés en quartiers
-
30 g de beurre
-
300 g de fond de volaille
-
30 g de farine de blé
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
20 g de crème, env. 18% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 100 g
Νάτριο
256.8 mg
Πρωτεΐνη
1.1 g
Θερμίδες
398 kJ /
94.9 kcal
Λιπαρά
7.6 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Υδατάνθρακες
5.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Mode sauce
17 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce piquante
35 λεπτ.
Pesto classique au basilic
10 λεπτ.
Moutarde
12ωρ.
L'incontournable sauce bolognaise
50 λεπτ.
Sauce sésame
10 λεπτ.
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 λεπτ.
Sauce tomate épicée
25 λεπτ.
Tapenade de tomates
5 λεπτ.
Dip d'asperges blanches
15 λεπτ.
Chutney de poivrons au safran
55 λεπτ.
Mayonnaise au poivre
5 λεπτ.
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25 λεπτ.