Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

710 g

Υλικά

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 256.8 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 398 kJ / 94.9 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mode sauce 17 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brocamole : guacamole au brocoli

10 λεπτ.

Ketchup maison

1ωρ. 10 λεπτ.

Sauce ketchup

1ωρ. 10 λεπτ.

Tahin

15 λεπτ.

Tartinade aux champignons

30 λεπτ.

Sauce tomate épicée

25 λεπτ.

Bolognaise de soja

40 λεπτ.

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

5 λεπτ.

Bibeleskaes alsacien

25 λεπτ.

Rillettes de truite

3ωρ. 30 λεπτ.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 λεπτ.

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων