Béchamel, hollandaise, crème anglaise ou sabayon… avec le mode Sauce de votre Thermomix® TM6, réalisez en toute simplicité de délicieuses sauces salées et sucrées qui viendront sublimer vos préparations.
Sauce béchamel Mode Sauce
15 λεπτ.
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 λεπτ.
Sauce soubise
30 λεπτ.
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 λεπτ.
Sauce hollandaise
15 λεπτ.
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 λεπτ.
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 λεπτ.
Sauce choron
20 λεπτ.
Crème pâtissière Mode Sauce
15 λεπτ.
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 λεπτ.
Crème dessert
15 λεπτ.
Crème à napper
15 λεπτ.
Crème anglaise Mode Sauce
15 λεπτ.
Sabayon classique
15 λεπτ.
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 λεπτ.
Lemon curd Mode Sauce
20 λεπτ.
Curd aux baies
20 λεπτ.
