Menestra de verduras
TM6 TM5 TM31

Menestra de verduras

4.8 (140 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g de cebolla
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de jamón ibérico en trozos
  • 400 g de agua
    ή 400 g de caldo de verduras
  • 4 alcachofas frescas partidas por la mitad
  • 8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
  • 8 espárragos blancos naturales
  • 250 g de judías verdes planas frescas
  • 1 zanahoria en rodajas
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de guisantes frescos desgranados
    ή 250 g de guisantes congelados
  • 250 g de habas frescas desgranadas
    ή 250 g de habas congeladas
  • 1 cucharadita de maicena

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1753 kJ / 419 kcal
Πρωτεΐνη
21.75 g
Υδατάνθρακες
21.57 g
Λιπαρά
27.34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων