Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Choucroute de la mer au beurre blanc
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'eau300 g
-
de vin blanc140 g
-
clous de girofle2
-
baies de genièvre4
-
de pommes de terre coupées en rondelles400 g
-
de choucroute crue500 g
-
de filet de lieu jaune sans peau coupé en quatre150 g
-
de filet de truite saumonée sans peau coupé en quatre150 g
-
de dos de cabillaud coupé en quatre150 g
-
de sel½ c. à café
-
de filet de haddock coupé en quatre150 g
-
de langoustines de belle taille400 g
-
d'échalotes60 g
-
de vinaigre de vin blanc25 g
-
de beurre demi-sel très froid250 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
197.8 kcal /
835.8 kJ
Πρωτεΐνη
32 g
Λιπαρά
4.5 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Νάτριο
1374 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
