
Συσκευές & Αξεσουάρ
Parmentier de lieu noir
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'eau500 g
-
de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux800 g
-
d'échalotes80 g
-
de beurre en morceaux50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.60 - 80 g
-
de curry en poudre2 c. à café
-
de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)1000 g
-
de sel1 c. à café
-
de lait350 - 400 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)1 - 2 pincées
-
de chapelure30 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
390 kcal /
1646 kJ
Πρωτεΐνη
31 g
Λιπαρά
14.2 g
Υδατάνθρακες
33.8 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Νάτριο
449.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία