Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g d'échalotes
- 20 g de vinaigre de vin
- 300 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 300 g de carottes, coupées en julienne
- 300 g de poireaux, coupés en julienne
- 600 g de filets d'églefin
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de choux de Bruxelles, coupés en deux
- 10 g de crème liquide 35% m.g.
- 250 g de beurre, coupé en morceaux
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2848.3 kJ / 685.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.8 g
- Υδατάνθρακες
- 14.3 g
- Λιπαρά
- 54.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 33.8 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
- Νάτριο
- 350 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBurger scandinave
4h 10min
Saumon au fenouil
40 min
Cari poisson
35 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 Min
Eglefin au curry
50 分钟
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 分钟
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 dk
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1小时 30 分钟
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 dk
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min