Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de vin blanc
- 300 g de saumon frais, en cubes de 1,5 cm
- 100 g de saumon fumé, en petits morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de mascarpone
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1144 kJ / 273 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 24 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
Sauce hollandaise sans œuf
10 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 min
Sauce blanche
10 min
Sauce rouille
10 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce américaine
55 min
Sauce à l'oseille
35 min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40 min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15 min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 min