A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en novembre : un velouté de légumes verts au sarrasin pour se réchauffer, de la brandade de lieu à la patate douce, un cake vide-frigo ou encore de petites galettes de boulgour au chorizo. Côté sucré, les papilles les plus gourmandes se régaleront avec de délicieux rochers aux Gavottes® et au caramel !
Brandade de lieu à la patate douce
1ωρ.
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30 λεπτ.
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 λεπτ.
Soufflé aux endives et parmesan
1ωρ. 20 λεπτ.
Cake vide-frigo
55 λεπτ.
Gratin de champignons
30 λεπτ.
Cupcakes pommes et caramel
40 λεπτ.
Galettes de boulgour au chorizo
1ωρ.
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2ωρ.
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1ωρ. 15 λεπτ.