Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Ravioles de homard sauce Newburg
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Les ravioles de homard
-
2300 g d'eau
-
50 g de gros sel
-
1 homard européen (ou homard bleu) (800 g environ)
-
20 feuilles à wonton rondes
-
1 œuf battu
Le beurre de corail
-
100 g de beurre coupé en morceaux
La sauce newburg
-
20 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
30 g de carotte
-
50 g de poireau
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
-
25 g de porto
-
300 g d'eau
-
20 g de concentré de tomate
-
5 g de farine de blé
-
feuilles de cerfeuil frais
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
904 mg
Πρωτεΐνη
19.8 g
Θερμίδες
2070.3 kJ /
497.5 kcal
Λιπαρά
29.3 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
36.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 λεπτ.
Saumon gravlax
60ωρ. 30 λεπτ.
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 λεπτ.
Spaghetti saumon-brocoli
45 λεπτ.
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 λεπτ.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Tourte saumon-oseille
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet de sandre au beurre blanc
45 λεπτ.
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1ωρ.
Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge
45 λεπτ.
Thon mariné et courgettes au thym
45 λεπτ.
Moules à l'espagnole
50 λεπτ.