Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g d'échalotes
- 150 g de vin blanc
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 400 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- Διατροφή
- ανά 300 g
- Θερμίδες
- 4980 kJ / 1202 kcal
- Πρωτεΐνη
- 52 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 98 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 60 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 2615 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
Sauce hollandaise sans œuf
10 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce blanche
10 min
Sauce rouille
10 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce américaine
55 min
Sauce à l'oseille
35min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40 Min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15 min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 min