Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g d'échalotes
- 150 g de vin blanc
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 400 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- Διατροφή
- ανά 300 g
- Θερμίδες
- 4980 kJ / 1202 kcal
- Πρωτεΐνη
- 52 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 98 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 60 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 2615 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHoumous de châtaigne à l'orientale
10 dk
Anchoïade
15min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 Min
Confit d'oignons
30min
Tarama et ses miniblinis
1 godz. 45 min
Rillettes de thon à la tomate
10 dk
Cervelle de canuts
12 Std.
Mayonnaise au curry
10 dk
Houmous au citron
5 dk
Tartinade de lentilles corail aux noix
15min
Vinaigrette aux fines herbes
10 dk
Sauce hollandaise
15min