Sauce à l'oseille
TM6 TM5

Sauce à l'oseille

4.4 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 g d'échalotes
  • 15 g de beurre
  • 150 g de vin blanc
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g d'eau
  • ½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
  • 60 g d'oseille, dénervée
  • 15 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή
ανά 200 g
Θερμίδες
2990 kJ / 724 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
16 g
Λιπαρά
65 g
Κορεσμένα λιπαρά
41 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
449 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων