Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

350 g

Υλικά

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 82.3 mg

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 2254 kJ / 547.7 kcal

Λιπαρά 58.9 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 35.1 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

5.0(5)

1 Std.

Sauce au tahin

4.3(10)

5 Min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

4.1(12)

25 Min

Sauce sésame

3.9(11)

10 Min

Sauce tomate épicée

4.6(97)

25 Min

Tapenade de tomates

4.8(604)

5 Min

Dip d'asperges blanches

3.2(17)

15 Min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

4.4(43)

25 Min

Chutney de poivrons au safran

4.2(13)

55 Min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

4.2(6)

45 Min

Mayonnaise au poivre

3.5(4)

5 Min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4(5)

25 Min

Εμφάνιση όλων