Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

350 g

Υλικά

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 82.3 mg

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 2254 kJ / 547.7 kcal

Λιπαρά 58.9 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 35.1 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto au basilic

4.9(619)

10 λεπτ.

Rillettes de truite

4.5(11)

3ωρ. 30 λεπτ.

Bolognaise de soja

4.2(63)

40 λεπτ.

Sauce américaine

4.9(21)

55 λεπτ.

Sauce hollandaise

4.2(329)

25 λεπτ.

Sauce béarnaise

4.7(124)

20 λεπτ.

Gomasio

4.9(37)

5 λεπτ.

Sauce chasseur

4.3(50)

35 λεπτ.

Guacamole à la fraise

4.0(4)

15 λεπτ.

Sauce périgourdine

4.8(65)

35 λεπτ.

Sauce aux câpres

4.2(35)

30 λεπτ.

Marinade yaourt-épices

4.4(8)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων