Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

280 g

Υλικά

La sauce hollandaise

50 g de jus de citron fraîchement pressé
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de beurre coupé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 280 g

Νάτριο 1217 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 7032 kJ / 1709 kcal

Λιπαρά 183 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 110 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cervelle de canuts

12 Std.

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce piquante

35 Min

Vinaigrette au gingembre

10 Min

Mayonnaise d'avocat

15 Min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 Min

Les beurres aromatisés

24 Std.

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

10 Min

Mayonnaise au yaourt

5 Min

Marinade coréenne pour le porc

5 Min

Sauce chien

10 Min

Sauce sésame

10 Min

Εμφάνιση όλων