Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La sauce hollandaise
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- Διατροφή
- ανά 280 g
- Θερμίδες
- 7032 kJ / 1709 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 183 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 110 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 1217 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHoumous de châtaigne à l'orientale
10min
Anchoïade
15min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35min
Confit d'oignons
30min
Tarama et ses miniblinis
1h 45min
Rillettes de thon à la tomate
10min
Cervelle de canuts
12 godz.
Mayonnaise au curry
10min
Houmous au citron
5min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15min
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Sauce hollandaise
15min