Sous-vide Steak

4.7 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
garlic cloves crushed
2
thyme plus extra to garnish
4 sprigs
rosemary plus extra to garnish
2 sprigs
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
65 oz
lemon juice
1 oz
vegetable oil
1 tbsp
unsalted butter
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 701 mg

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 1703 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 179 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Sous-Vide 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

TM7™ Manifesto 200 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kung Pao Chicken

1ωρ. 5 λεπτ.

Turkey and Corn Soup

1ωρ. 5 λεπτ.

Butter Chicken

4ωρ. 5 λεπτ.

Roasted Chicken with Vegetables

1ωρ. 45 λεπτ.

Hamburgers

30 λεπτ.

Baked Chicken Nuggets

1ωρ. 15 λεπτ.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1ωρ.

Salisbury Steak TV Dinner

1ωρ.

Couscous with Lamb and Vegetables

50 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Korean Beef Bowl

1ωρ.

Beef Barbacoa

2ωρ.

Εμφάνιση όλων