Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Sous-vide Steak
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
701 mg
Πρωτεΐνη
50 g
Θερμίδες
1703 kJ /
407 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28ωρ. 20 λεπτ.
Cochinita Pibil
4ωρ.
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2ωρ. 50 λεπτ.
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1ωρ. 5 λεπτ.
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55ωρ.
Peach Glazed Ham
1ωρ. 15 λεπτ.
Pozole Verde
2ωρ.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 λεπτ.
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1ωρ. 5 λεπτ.
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3ωρ. 10 λεπτ.
Beef Stroganoff
40 λεπτ.
Florentine Meatballs and Linguine
Καμία βαθμολογία