Sous-vide Steak

4.7 57 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
garlic cloves crushed
2
thyme plus extra to garnish
4 sprigs
rosemary plus extra to garnish
2 sprigs
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
65 oz
lemon juice
1 oz
vegetable oil
1 tbsp
unsalted butter
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 701 mg

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 1703 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 179 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Sous-Vide 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

TM7™ Manifesto 200 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Chicken and Rice Patties

1 godz.

Chicken Enfrijoladas

50 min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 min

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2 godz. 45 min

South Texas Carne Guisada

1 godz. 20 min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 min

Chicken Shawarma Bowl

1 godz.

Spicy Pork with Tomatoes

35 min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 godz.

Beef Empanadas

1 godz. 10 min

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων