Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Rillettes de merlu et chorizo doux
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
340 g
Υλικά
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'ail2 ½ gousses
-
d'échalotes50 g
-
d'eau700 g
-
de vin blanc sec300 g
-
de vinaigre d'alcool150 g
-
clou de girofle1
-
feuille de laurier1
-
de gros sel½ c. à café
-
de poivre noir en grains½ c. à café
-
de filets de merlu sans la peau et les arêtes, coupés en deux200 g
-
de persil frais, équeutés2 brins
-
de chorizo coupé en morceaux50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.50 g
Διατροφή ανά 340 g
Θερμίδες
732 kcal /
3051 kJ
Πρωτεΐνη
51 g
Λιπαρά
34 g
Υδατάνθρακες
24 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Νάτριο
3231 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
