Couscous de veau

Couscous de veau

3.9 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 oignon coupé en quatre
20 g gingembres frais coupé en petits morceaux
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de ras el-hanout
1 c. à café de paprika
600 g de veau (le quasi), coupé en dés (3 cm)
300 g d'eau
100 g de branches de céleri coupées en tronçons
2 tomates coupées en quartiers
du sel
du poivre moulu
6 navets nouveaux, pelés et coupés en deux
300 g de carottes nouvelles pelées et coupées en deux
1 petit fenouil coupé en quatre
300 g de graines de couscous moyennes
1 c. à café de ras el-hanout
250 g d'eau chaude
150 g de courgette coupée en tronçons
75 g de pois chiches en conserve égouttés
40 g de raisins blonds

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 2970 kJ / 705 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°10 64 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragoût de bœuf aux légumes

2ωρ. 20 λεπτ.

Salade Bo bun

12ωρ.

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1ωρ.

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 λεπτ.

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 λεπτ.

Couscous au poulet et aux aubergines

1ωρ.

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

1ωρ. 5 λεπτ.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Burger façon tartare

4ωρ.

Rôti de veau à l'italienne

1ωρ. 15 λεπτ.

Parmentier d'agneau

2ωρ. 5 λεπτ.

Risetti au poulet, pesto estragon

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων