Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g de farine de blé
- 30 g de beurre, en morceaux
- 500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- Διατροφή
- ανά 500 g
- Θερμίδες
- 5920 kJ / 1430 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 32 g
- Λιπαρά
- 117 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 70 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 617 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Sauce hollandaise sans œuf
10 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Sauce blanche
10 Min
Sauce rouille
10 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Sauce américaine
55min
Sauce à l'oseille
35 Min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15 Min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 Min