Sauce aurore

Sauce aurore

3.9 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

500 g

Υλικά

30 g de farine de blé
30 g de beurre en morceaux
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 g

Νάτριο 617 mg

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 5920 kJ / 1430 kcal

Λιπαρά 117 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 70 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 godz.

Sauce au tahin

5 min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 min

Sauce sésame

10 min

Sauce tomate épicée

25 min

Tapenade de tomates

5 min

Dip d'asperges blanches

15 min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min

Chutney de poivrons au safran

55 min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 min

Mayonnaise au poivre

5 min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 min

Εμφάνιση όλων