Sauce Messine

Sauce Messine

4.9 248 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • échalotes
    2
  • de persil frais, équeuté
    ½ bouquet
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    200 g
  • de beurre coupé en morceaux
    80 g
  • de moutarde
    1 c. à café
  • de farine de blé
    1 c. à café
  • jaune d'œuf
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • le jus d'1/2 citron jaune

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 242.3 kcal / 999.8 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 23.8 g
Υδατάνθρακες 4.5 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g
Νάτριο 165 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων