Sauce Messine
TM6 TM5

Sauce Messine

4.8 (226 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 échalotes
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 c. à café de moutarde
  • 1 c. à café de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • le jus d'1/2 citron jaune

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
999.8 kJ / 242.3 kcal
Πρωτεΐνη
2 g
Υδατάνθρακες
4.5 g
Λιπαρά
23.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.5 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Νάτριο
165 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων