Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 échalotes
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à café de farine de blé
- 1 jaune d'œuf
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'1/2 citron jaune
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 999.8 kJ / 242.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 4.5 g
- Λιπαρά
- 23.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.5 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
- Νάτριο
- 165 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Anchoïade
15 min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 min
Confit d'oignons
30 min
Tarama et ses miniblinis
1h 45 min
Rillettes de thon à la tomate
10min
Cervelle de canuts
12h
Mayonnaise au curry
10min
Houmous au citron
5 min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15 min
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Sauce hollandaise
15 min