Sauce Messine

Sauce Messine

4.9 313 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 échalotes
½ bouquet de persil frais, équeuté
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de farine de blé
1 jaune d'œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'1/2 citron jaune

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 165 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 999.8 kJ / 242.3 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Sauces 11 Συνταγές
Γαλλία

Sauces pour le barbecue 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce américaine

55 λεπτ.

Ketchup maison

1ωρ. 10 λεπτ.

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1ωρ. 35 λεπτ.

Sauce aurore

15 λεπτ.

Sauce yakitori

5 λεπτ.

Beurre bordelais

30 λεπτ.

Sauce rose au yaourt

10 λεπτ.

Sauce sésame

10 λεπτ.

Sauce tomate épicée

25 λεπτ.

Tapenade de tomates

5 λεπτ.

Dip d'asperges blanches

15 λεπτ.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων