Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g Lauch, in Stücken (5 cm)
- 2 Sternanis
- 2 Chilischoten, rot, getrocknet
- 600 g Rindsfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
- 600 g Wasser
- 50 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 400 g Kartoffel, in Würfeln (4 cm)
- 400 g Udon-Nudeln, tiefgekühlt (siehe Tipp)
- 2 - 4 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2870 kJ / 684 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 40 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChili con carne
40 min
Tex-Mex Burger
4h 25min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Chili con Carne
50 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Hackbraten mit Ei
1h 20min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40 min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40 min
Fleischbällchen in spanischer Sauce
55 min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h