Udon-Nudeln mit Gemüse

Udon-Nudeln mit Gemüse

4.3 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
50 g
Schweinefilets in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 EL
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
50 g
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
15 g
Karotten in dünnen Streifen (siehe Tipp)
50 g
Chinakohl
200 g
Balsamico
1 EL
Udon-Nudeln tiefgekühlt, aufgetaut (siehe Tipp)
500 g
Kefen
50 g
Zucker
½ TL
Salz
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1412 kJ / 335 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ein Fest für die Sinne 19 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 Min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1 Std. 30 Min

Koreanisch frittiertes Poulet

3 Std. 10 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1 Std. 10 Min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 Min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 Min

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

40 Min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40 Min

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1 Std. 10 Min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40 Min

Chicken Tikka Masala

45 Min

Εμφάνιση όλων